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Fire Cider – Power Elixier für die Abwehrkräfte

Fire Cider ist ein pflanzliches Heilmittel, das zur Vorbeugung von saisonalen Krankheiten wie Erkältungen und Grippe eingesetzt werden kann. Fire Cider hat natürlich noch niemand wissenschaftlich auf seine Effekte aufs Immunsystem untersucht, denn es gibt so viele Rezeptvarianten davon, dass das auch gar nicht möglich wäre. Doch seine wechselnden Inhaltsstoffe sind altbekannt für ihre immunstärkenden […]

Apfelkonfitüre Low Carb – aus der herbstlichen Schatzkiste

Apfelkonfitüre, naturrein, am besten aus Äpfeln, die im heimischen Garten oder in der Nachbarschaft wachsen, verfeinert und konserviert mit Birkenzucker – ein herrlicher Schatz auf Vorrat für kalte Wintertage. Mit leckeren Pfannkuchen oder auf fluffigem Toast. Und trotzdem Low Carb. Zutaten für die Apfelkonfitüre: 500g aromatische Äpfel (am besten Boskoop) ca. 100 ml Wasser Saft […]